• Weinverkauf: Mo-Fr 8 bis 18 Uhr, Sa 8 bis 12 Uhr, jederzeit kontaktlos im Winzerhaus - Buschenschank wieder ab 1. März geöffnet - Dienstag Ruhetag
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    #ONE - der Erste des Jahres

    Alkohol: 12,0% Vol.
    Restzucker: 2,5 g/l
    Säure: 6,0 g/l
    Flaschengröße: 0,75 l
    Empfohlene Trinktemperatur: 7-9 °C
    Speiseempfehlung: Passt hervorragend zu Nudeln, Fisch und sommerlichen Salaten.


    Welschriesling

    Alkohol: 12,5% Vol.
    Restzucker: 1,9 g/l
    Säure: 5,7 g/l
    Flaschengröße: 0,75 l
    Empfohlene Trinktemperatur: 7-9 °C
    Speiseempfehlung: Passt hervorragend zur steirischen Brettljause, Backhenderl, Grillgerichten und sommerlichen Salaten.

    Welschriesling

    Weissburgunder

    Alkohol: 13,5% Vol.
    Restzucker: 2,2 g/l
    Säure: 5,9 g/l
    Flaschengröße: 0,75 l
    Empfohlene Trinktemperatur: 7-9 °C
    Speiseempfehlung: Passt zu Landhendlgerichten, Lamm, sowie reifem Bergkäse und Fischgerichten.

    weissburgunder

    Muskateller

    Alkohol: 13,0% Vol.
    Restzucker: 4,5 g/l
    Säure: 5,9 g/l
    Flaschengröße: 0,75 l
    Empfohlene Trinktemperatur: 7-9 °C
    Speiseempfehlung: Passt ideal als Aperitif, Salaten oder leichten asiatischen Gerichten.


    Sauvignon Blanc

    Alkohol: 13,0% Vol.
    Restzucker: 1,8 g/l
    Säure: 6,0 g/l
    Flaschengröße: 0,75 l
    Empfohlene Trinktemperatur: 7-9 °C
    Speiseempfehlung: Passt hervorragend zu Pasteten, Weidegans, verschiedenen Nudelgerichten mit Käse, Butter und Spargel.

    Sauvignon Blanc

    Grauburgunder klassik

    derzeit nicht im Sortiment

    Grauburgunder_web

    Grauburgunder Ried Ringkogl

    Vulkanland Steiermark DAC

    Alkohol: 15,0% Vol.
    Restzucker:3,6 g/l
    Säure: 5,7 g/l
    Flaschengröße: 0,75 l
    Vinifikation: Vergärung im großen und kleinen Holz
    Empfohlene Trinktemperatur: 8-10 ° C
    Trinkreife: Ab sofort, aber auch gut lagerfähig. Perfekter Speisenbegleiter zu gereiftem Käse, cremigen Desserts und Rind.

    Grauburgunder Ringkogl

    Retzecco Rosé

    Alkohol: 12,00% Vol.
    Restzucker: 12,20 g/l
    Säure: 9,60 g/l
    Flaschengröße: 0,75 l
    Lage: Neuberg
    Vinifikation: KLASSISCHE TANKGÄRUNG
    Empfohlene Trinktemperatur: 6-8° C
    Trinkreife: ab sofort


    Sauvignon Blanc Ried Heckerberg Vulkanland Steiermark DAC

    Alkohol: 14 % Vol.
    Restzucker: 2,1 g/l
    Säure: 5,8 g/l
    Flaschengröße: 0,75 l
    Empfohlene Trinktemperatur: 7-9 °C
    Speiseempfehlung: Ideal zu reifem Fleisch, Käse oder guten Desserts.

    Sauvignon Blanc Reserve_web

    Die süße KLARA

    Alkohol: 8,5 % Vol.
    Restzucker:152,9g/l
    Säure: 8,0 g/l
    Flaschengröße: 0,375 l
    Vinifikation: Vergärung im großen und kleinen Holz
    Empfohlene Trinktemperatur: 7-9 ° C
    Trinkreife: Ab sofort, aber auch gut lagerfähig. Perfekter Speisenbegleiter zu gereiftem Käse mit Chutneys und cremigen Desserts.

    Klara

    R2 Red Retzi

    Restzucker: 10g/l
    Säure: 6,9 g/l
    Flaschengröße: 0,75 l
    Vinifikation: Vergärung im Stahltank
    Empfohlene Trinktemperatur: 7-9 ° C
    Trinkreife: ab sofort, passend als Aperitif, zur guten Brettljause oder auch perfekt als Sorbet!


    Schilcher

    Alkohol: 12,0% Vol.
    Restzucker: 1,1 g/l
    Säure: 7,6 g/l
    Flaschengröße: 0,75 l
    Empfohlene Trinktemperatur: 7-9 °C
    Speiseempfehlung: Passt perfekt zur Brettljause, Rohschinken oder Gerichten mit Kürbiskernöl.


    Zweigelt

    Alkohol: 14,5 % Vol.

    Restzucker: 3,1 g/l
    Säure: 4,5 g/l
    Flaschengröße: 0,75 l
    Empfohlene Trinktemperatur: 16-18° C
    Speiseempfehlung: Rind, Wild und reifer Bergkäse, wie Schokodesserts.

    Zweigelt_web

    Respekt Barrique

    Alkohol: 13,5 % Vol.

    Restzucker: --- g/l
    Säure: 4,5 g/l
    Flaschengröße: 0,75 l
    Lage: Steiner/Neuberg/Rotweingarten
    Vinifikation: Vergärung im großen und kleinen Holz
    Empfohlene Trinktemperatur: 16-18° C
    Trinkreife: ab sofort

    Speisenbegleiter: Steak, Ganserl oder Schokodesserts

    Öffnungszeiten


    Buschenschank:
    1.-26. März 2023
    1.-30. Juli 2023
    2. November- 3. Dezember 2023
    täglich ab 15 Uhr - Dienstag Ruhetag
    Weinverkauf: Mo-Fr 8 bis 18 Uhr, Sa 8 bis 12 Uhr, So nach Vereinbarung

    Löffelbach 7
    8230 Hartberg
    +43 664 1345513
    +43 664 1042199
    weinbau@retter-kneissl.at

    Links


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    Weinbau Retter Kneissl


    In der Oststeiermark, am nördlichen Teil der Römerweinstraße liegt das Weingut Retter-Kneissl. Der ausgezeichnete Buschenschank bietet Spezialitäten vom Mangalitza-Wollschwein und hervorragende oststeirische Weine.

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