Burgunder Brut
MÉTHODE TRADITIONELLE

Vielschichtiges Bukett – Birne -Mandel – Brioche – ansprechende Perlage mit lang anhaltendem Abgang

Alkohol: 11,5% Vol.
Restzucker: 4,4 g/l
Säure: 4,8 g/l
Flaschengröße: 0,75 l
Empfohlene Trinktemperatur: 7-9 °C

Sorte: Weißburgunder, Chardonnay, Grauburunder
Auspflanzung der Rebstöcke: 1994, 2001, 2010, 2013, 2016
Boden: Schwarzerde, Glimmerschiefer, Urmeersedimentgestein
Weinbereitung: Flaschengärung, 18 Monate auf der Vollhefe gelagert

Bestellung unter weinbau@retter-kneissl.at